放在手心的各種伴侶

金棗好年，被穿得很體面進台北參加市集了，加上槌比公司生產的好日子曆，看起來好像一個collection，因為是在同一面牆拍的嘛!三個禮拜前拍的金棗好年宣傳照，還在想說月曆要翻哪一天來拍，一月七號好了是黃色的好可愛但為什麼是這天，結果今天剛好一月七號，日子突然就有一點意思了。年終被一大堆密集的需要使用意志力和肌耐力的工作包圍(剪紙和打奶油)，但想到一鼓作氣完成之後就可以好好的過年，覺得很有收穫的感覺之外，年終歡迎新年的愉悅感，好有精神。

做了兩款愛不釋手的迷你蛋糕，一切都是走一步算一步的，遇見了什麼而做出了什麼，口味都要等到站在桌面前才突然想到，好像是奶油告訴我的一樣，所以每次都趕在最後非常焦急，這三個月就好像在做作業一樣，因為有了不同題目的作業，不管是不是趕鴨子上架都要做出新東西，每當右手的肌肉已經緊繃到極點的時候，左手都很像在看好戲，真希望有兩隻右手可以輪流，講一些根本不可能的話邊打奶油。理所當然使用了自己做的果醬做蛋糕，因為果醬本身就很豐富，所以和蛋啦麵粉奶油拌在一起的時候，當然好吃。

caramel apple焦糖蘋果口味還有chocolate mate巧克力伴侶，焦糖蘋果上面舖的蘋果片烤成波浪狀好好看，那為什麼叫做巧克力伴侶呢，有一天一家人在吃一顆巧克力，

果醬代言人說:金棗醬真的跟巧克力很搭，你快做金棗巧克力啦!然後拿出果醬放在巧克力上，嗯，真的好搭阿。

命名大師說:有coffee mate那這就叫做chocolate mate阿，巧克力伴侶，吃巧克力一定要用的果醬。

所以就做出了巧克力伴侶蛋糕，麵糊加上糖漬金棗香草籽果醬，一半香草口味一半巧克力口味，一人一邊站在一起。

我想像所有即將被製造出來的食物，都有這樣短短的但適合它的小故事，因為生活而蒐集而成，不經意卻很"對"的。

然後包的很喜歡，一個手掌大，每一個都割上不同形狀的窗子，可以看見裡面的蛋糕，貼上手剪的布貼紙，粘上字好小的標籤，才終於完成一塊迷你蛋糕，即使迷你，因為是方型的可以切成一片一片，分給喜歡的人吃，非常適合當成探班小禮物，各式各樣的探班，好像一樣縮小被擺在手心一樣。或是提一瓶果醬搭成一組好配，名副其實的伴手禮，告訴他好久不見，我今年當然記得你。

這禮拜寄出了三個蛋糕，喜歡包蛋糕，包的好像肥皂，還寄出了蛋糕上下舖，想要收到蛋糕上下舖或是買迷你蛋糕，說一聲就會馬上做，但這禮拜日101年1月8日在好 丘simple market初次見面吶好緊張，帶給自己和別人一個新年的好兆頭。